남해 서면 맛집 / SNS전국구 유명 떡집, 택배 2주 대기는 기본으로 해야하는 맛집 / 남해 중현떡집

1년만에 우리집 냉동실에서 발견한 로또 대박 맛있는 떡을 발견하였습니다^^

때는 바야흐로, 1년전 가족들과 남해 편백나무휴양림 여행일정이 계획되어 있었는데 그때 당시 회사동생의 추천으로 남해 유명하다는 떡집이 있다고 하여 추천을 받아 급 주문을 하였습니다~

당시에도 택배 주문 시 3주가량 걸린다는 답변을 받았고, 휴가는 일주일밖에 남지 않은 상황!!

제가 남해로 여행을 가니 직접 수령하러 가면 안되겠냐고 하여 다행히도 사장님께서 흔쾌히 OK해주신 덕분에 직접 공장으로 가서 현장수령 하였습니다^^

그리하여 우여곡절 끝에 맛보게 된 전국 3대 떡집, 41년 전통의 경상남도 남해군 서면에 위치한  "중현떡집"입니다 :)

 

 

상호명 : 중현떡집

주소 : 경상남도 남해군 서면 중현리 1476-8

전화번호 : 055-862-0955

상호명 : 중현떡집

주소 : 경상남도 남해군 서면 중현리 1476-8

전화번호 : 055-862-0955

 

 

경상남도 하동 방면에서 노량대교 또는 남해대교 이용하시는 코스로 가야 더 가깝게 이용하실 수 있습니다~

직접 방문이 힘드신 분들은 아래 홈페이지 접속해서 주문하셔도 됩니다~

물론 대기시간은 감수하셔야 하고요^^

 

http://www.xn--q20b97gr1t8var93bzya.com/

 

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홈페이지 바로가기 주소

 

 

 

 

작년 남해휴양림에 도착해서 아이스박스 개봉하고 바로 촬영했던 사진 입니다.

조명도 반사시키는 저 탱글함 +_+

인절미 + 쑥떡 11kg 세트였던것으로 기억하며 두박스 였는데 먹어도 먹어도 끝이 안나서 온가족이 다함께 나누어 먹고도 회사 사람들에게도 인심 펑펑 썼던 기억이 납니다 ㅋㅋ

집에서 몇개 남겨두고 천천히 먹어야지 했던것이 냉동실 정리하며 1년만에 발견 ㅋ

 

 

쑥떡 3개 + 인절미 1개 발견!!

평소 떡을 별로 좋아하지는 않지만 유일하게 먹는게 쑥떡과 인절미 송편인데 이런 행운이 +_+!!

자연해동시키고 있으니 서서히 원래의 탱글함을 되찾고 있습니다.

 

 

떡 주문 시 함께 포장되어 오는 콩고물 입니다.

이녀석도 원래상태 그대로를 잘 유지하고 있더라고요^^

일반적인 인절미 콩고물보다 덜 자극적인 맛인데 고소함이 정말 일품입니다!!

 

 

이정도 녹았으면 이제 작업을 시작해야죠 :)

 

 

흔한 인절미의 탄력.gif

 

 

콩고물 밭에서 한바퀴 슥~~ 굴려주시고

 

 

꺼낸김에 참지못하고 전부다 먹어버리기로 결정^^

 

 

자연해동시키고 난 후라 무려 1년이 지났음에도 엄청나게 좋은 상태를 유지하고 있습니다 :)

 

 

쑥떡은 전부다 콩고물에 무쳐주고요~~

 

 

순백의 인절미 컷팅

쫀득쫀득 꾸덕꾸덕~~~~@@

 

 

인절미는 요즘 소떡소떡에 빠진 말똥이를 위해 소떡으로 만들기로 급 결정 +_+

 

 

작업 후 남은 인절미와 쑥떡은 모두 콩고물에 버무려 먹었습니다~

 

 

 

 

이쑤시개를 이용한 미니 소떡 굽기 시작^^

 

 

그런데 이놈에 인절미들이 가래떡이 아니다 보니 서서히 녹아서 흐물흐물해지기 시작하네요 ㅠㅠ

 

 

마치 빈대떡 같은 비주얼로 탄생되어버린 인절미소떡 ㅋㅋㅋ

 

 

비주얼과는 달리 고소하고 바삭함은 진짜 일품입니다.

아이들도 너무 잘먹고 구워먹는것도 색다른 맛으로 상당히 기분좋은 맛을 선사해주더군요^^

1년이나 냉동실에 잠들어 있었지만 그 특유의 쫀득함과 맛은 전혀 변함이 없었습니다.

 

 

본격적인 여름 휴가철이 시작되었습니다.

남해에 휴가가실 계획이 있으신 분들은 지인분들께 선물 겸 중현떡집 쑥떡&인절미 준비해보시는건 어떨까요^^

가족단위로 놀러간다고 해도 굉장히 맛있는 별미가 될것이라 믿어 의심치 않습니다.

괜히 41년 전통의 전국4대 떡집이 아니라니깐요 ㅋ

현재까지도 주문하면 2주가량 걸린다고 하니 맛보실 분들은 서둘러 주문하셔야 할껍니다^^

일반적인 떡집에서 사먹을수 있는 인절미, 쑥떡과는 차원이 다릅니다.

이상으로 제돈주고 사먹은 "중현떡집" 인절미, 쑥덕 포스팅이었습니다.

 

쑥떡 - ★★★★★ (쑥향이 강하지 않으며 쫄깃함이 일품, 콩고물 없이 먹어도 아주 괜찮음)

인절미 - ★★★★★ (쑥떡과 마찬가지로 쫄깃함이 일품이며 콩고물과 함께 먹어야 함)

콩고물 - ★★★★☆ (시중의 콩고물처럼 진한맛은 없지만 은은한 고소함)